Tulad ng lahat ng mga superfoods bago ito, ang celery juice ay ang kalakaran sa pagkaing pangkalusugan sa sandaling ito, touted ng mga kilalang tao at mga regular na katutubong kapareho ng sagot sa halos lahat ng bawat kalungkutan sa kalusugan. Isa sa maraming mga pag-angkin tungkol sa berdeng inumin ay ang kakayahang limasin kahit ang mga matigas na kaso ng mga pimples. Ngunit may koneksyon sa pagitan ng celery juice at acne? Sabihin na nating wala na ang hurado.
Ang kalakihan na takbo ng celery juice ay talagang lumabas sa loob ng ilang taon. Ang isa sa mga unang tagahanga ay si Anthony William na singilin ang kanyang sarili bilang "Medikal na Medium." Ang kintsay sa form na ito ng juice, inaangkin ni William, ay may kakayahang mapabuti o pagalingin ang "lahat ng uri ng talamak at talamak na sakit at sintomas, kabilang ang mga isyu sa pagtunaw, kondisyon ng balat, migraines, pagkapagod, mga karamdaman sa autoimmune, fog ng utak, at daan-daang iba pa." Ang susi, idinagdag niya, ay ang paggamit ng isang extractor sa juice ng mga tangkay, upang maiwasan ang pagdaragdag ng iba pang mga prutas o gulay sa halo, at pag-inom nito sa isang walang laman na tiyan araw-araw bago kumain ng anupaman.
Sa anecdotally, tiyak na ito ay nangangako. Gumawa ng isang pangunahing paghahanap para sa "celery juice at acne, " at makakahanap ka ng mga patotoo na katulad nito ng blogger na si Espresso at Fit, na nagsabing ang kanyang balat ay "mas malinaw kaysa sa mga taon na" mula nang magsimula siyang uminom ng berdeng bagay. Ang YouTuber tulad ng Kat Sanchez ay nanunumpa din sa pamamagitan ng celery juice upang i-clear ang mga hormonal breakout. Dapat pansinin na si Sanchez ay hindi uminom ng purong celery juice, tulad ng inirerekomenda ni William, upang makamit ang kanyang mga resulta. Upang makita ang mga larawan at video, ang mga resulta ay mukhang kahanga-hanga, kung hindi perpekto; ang mga gumagamit ay lumilitaw pa ring magpakita ng mga palatandaan ng mga pagsabog ng balat, kahit na hindi sila halos kasing laki o pula tulad ng sa mga larawan na "bago", at kahit na ang ilan sa mga pagkakapilat na marka ay tila nawalan na.
Ngunit nariyan ba ang agham upang patunayan ito? Ang katotohanan ay, wala pang ginawang pananaliksik na ginawa sa celery juice at acne - o sa celery juice at anumang kondisyong medikal, para sa bagay na iyon. Ang isang maliit na pag-aaral sa mga daga ay nagpakita na ang katas ng kintsay ng buto ay maaaring maging epektibo bilang aspirin at naproxen para sa pamamaga ng arthritis, at maaari nitong pigilan ang bakterya na nagdudulot ng mga ulser. Ngunit ang mga paunang natuklasan na ito ay bahagya ang huling salita sa kintsay bilang gamot. At wala pa ring gumawa ng anumang pang-matagalang pananaliksik sa veggie juice bilang isang paggamot sa acne.
Nutrisiyista Amy Gorin, MS, RDN, may-ari ng Amy Gorin Nutrisyon na nakabase sa New York, concurs. "Napakakaunti ng mga pag-aaral sa pagsasaliksik na isinasagawa sa celery juice, at sa gayon hindi kami makagawa ng mga konklusyon tungkol sa mga potensyal na kaugnay na mga benepisyo sa kalusugan sa oras na ito, " sinabi niya kay Romper. "Maaari kong sabihin sa iyo na ang anumang bagay na binabasa mo doon tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan ng celery juice na lampas sa mga pangunahing bagay tulad ng pagbibigay ng hydration, bitamina, mineral, at antioxidant ay malamang na anecdotal."
Ang pag-inom ng anumang uri ng dalisay na juice, idinagdag ni Gorin, binibigyan ang iyong balat ng hydration na kailangan nito upang manatiling malusog. At ang celery mismo ay naglalaman ng hindi lamang mga bitamina at mineral, kundi pati na rin ang potasa, na tumutulong sa mas mababang presyon ng dugo, at pantunaw-aiding fiber (kapag kinakain mo ito sa form ng stalk nito). "Ito ba ay isang himala ng gulay kaysa sa iba pang mga gulay? Ganap na hindi, " sabi niya. "Iyon ang dahilan kung bakit sinabi namin na kumain ng bahaghari, dahil ang bawat gulay sa labas doon ay nagbibigay ng natatanging mga benepisyo - hanggang sa mga antioxidant na nagbibigay ng gulay na may kulay nito."
Kaya bakit nakakakuha ng mga magagandang resulta ang mga juicing blogger? Maaaring hindi sila nakakakuha ng sapat na tubig sa kanilang diyeta upang magsimula, o marahil ay pinalitan ng katas ang kanilang mas kaunting masustansyang pagpipilian sa agahan, na magsusulong ng mas mahusay na kalusugan sa pangkalahatan. Malapit din na sabihin para sigurado na mayroong sanhi-at-epekto sa pagitan ng celery juice at acne.
Kung interesado ka pa rin sa pagsubok sa pinakabagong pagnanasa sa kalusugan, sinabi ni Gorin na walang pinsala sa pagsubok dito. Hindi ligaw tungkol sa lasa ng kintsay? Subukan ang isang mansanas o isang mangkok ng mga berry sa halip; ang pagkain ng mas maraming prutas ay maaaring makatulong na malinis ang iyong balat pati na rin ang isang baso ng berdeng juice. "Ang pananaliksik ay nag-uugnay sa mababang paggamit ng prutas na may acne, kaya't layunin na kumuha ng 1 ½ hanggang 2 tasa ng prutas sa isang araw, pati na rin ang 2 hanggang 3 tasa ng mga gulay sa isang araw, " sabi ni Gorin. Sa madaling salita, ang pagkuha ng payo ni Nanay tungkol sa pagkain ng tama ay maaaring maging mahusay (o mas mahusay) tulad ng pagsunod sa pamunuan ng isang manunulat na nakakakuha ng kanyang impormasyon mula sa mundo ng mga espiritu.