Kapag ang mga bata ay pumasok sa kusina, nagigising ang mga bagay - lalo na kung hayaan mo ang isang bata na pumutok sa isang itlog. Ang mga magulang at mga sitter ng sanggol ay magkatotoo ay maaaring mapatunayan na higit pa sa malamang na natagpuan nila ang isang maliit na itlog sa kanilang mga brownies o batter ng cake sa ilang punto o sa iba pa. Oo, ang mga egghell ay isang karaniwang sorpresa na natagpuan sa mga pagkaing inihanda ng mga bata - ngunit ligtas bang kainin ang mga egghell at maaari ba talagang maging malusog para sa iyong anak?
Habang ang mga egghell ay normal na tinatapon para sa kanilang mga tastier insides, hindi nila kailangang iwaksi. At kahit na ang mga tao ay mas malamang na ihagis ang kanilang mga shell ng itlog sa basurahan kaysa sa likod sa kanilang pinirito na itlog, baka gusto nilang muling isipin. Ang mga itlog ng itlog ay parang ligtas na makakain at isang mahusay na mapagkukunan ng calcium calcium, ayon sa The New York Times; Nagbibigay din sila ng maraming mga benepisyo para sa kalusugan ng buto, ayon sa ilang mga siyentipiko.
Ang mga itlog ng itlog ay medyo makapangyarihan sa mga sustansya - itinatago ang kanilang lakas sa likod ng kanilang sariling kadalian. Ang isang pag-aaral ng Argentinian ay natagpuan na ang kalahati lamang ng isang itlog na shell ay maaaring magbigay ng dami ng calcium na kinakailangan ng mga taong may sapat na gulang sa isang araw. Ayon sa Mayo Clinic, ang mga may sapat na gulang ay nangangailangan ng halos 1, 000 hanggang 1, 200 mg ng calcium sa isang araw. Ito ay ihambing sa mga bata, na nangangailangan ng halos 700 hanggang 1, 300 mg sa isang araw depende sa kanilang edad.
Ang isang egghell ay may tungkol sa dalawang gramo ng protina sa loob nito, ayon sa Business Insider. Upang mailagay ito sa pananaw, mayroong tungkol sa 300 mg ng kaltsyum sa isang tasa ng 1 porsyento na gatas at 100 mg ng calcium sa isang L'il Critters Calcium Gummy Bear. Sigurado, maaari mong bigyan ang iyong mga bata ng calcium sa pamamagitan ng iba pang, mas karaniwang mga pamamaraan. Ngunit kung ang iyong pamilya ay nasa isang likas na sipa o nais mo lamang i-scrap ang gummy bitamina addiction, ang pagkain ng ilang egghell powder ay maaaring maging isang angkop na kahalili.
Ngunit bago ka magsimulang mag-crunching sa mga egghells sa halip na patatas chips, dapat na linisin muna ang mga egghell. Ayon sa The Huffington Post, ang mga egghell ay sakop sa bakterya at maaaring magdala ng Salmonella. Upang maalis ang mga bakterya, ayon sa Live Strong, ang mga egghell ay dapat na pinakuluan at pagkatapos ay pinatuyo ang oven sa isang 140 degree oven. Inirerekomenda na ang mga egghells ay maging isang pulbos upang idagdag sa mga bagay tulad ng pasta at pizza kuwarta, ayon sa Business Insider, sa halip na kainin ang mga ito nang buo (marahil ay hindi masyadong nakakaakit sa ganoong paraan, gayon pa man).
Bagaman ang mga egghell ay hindi maaaring maging isang sangkap na pandiyeta sa iyong sambahayan, sila ay technikal na ligtas na makakain. Isipin ito sa ganitong paraan: Sa susunod na hindi sinasadyang inihagis ng iyong anak ang isang egghell sa iyong baking project, hindi nangangahulugang kailangan mong itapon na ang buong kawali ng brownies - isipin ito, sa halip, bilang pagkuha ng iyong pang-araw-araw na paghahatid ng calcium. (O marahil ay hindi - ngunit gumamit ng pagkakataon na turuan ang iyong anak tungkol sa nakakain na mga itlog.)
