Pag-amin: Ako ay isang repormasyong partido-perpekto. Noong nakaraan, bilang isang abalang nagtatrabaho sa isang baliw na bata (kasama ang isa pang sanggol na nasa daan), ang pagho-host ng magkakasamang naramdaman tulad ng isa pang bagay na maidaragdag sa aking walang katapusang listahan ng dapat gawin. Naguguluhan ako nang labis tungkol sa pagiging perpektong babaing punong-abala - siguraduhin na ang bahay ay walang imik, na pinagsama ang pagkalat ng gourmet, umaasa ang aking anak na lalaki na maayos - na ang nakakaaliw ay naging higit na gawain kaysa sa isang bagay na inaasahan ko.
Ngunit ang aking asawa at ako ay may isang malaking bilog ng mga kaibigan na patuloy na lumalaki (salamat sa paglalaro ng mga petsa at mga kaibigan ng magulang), at kamakailan kami ay lumipat mula sa isang apartment patungo sa isang bahay, nangangahulugang sa wakas ay mayroon kaming silid upang aliwin tulad ng lagi naming nais sa.
Natapos ko na ang konklusyon na kailangan kong maghanap ng paraan upang magkasya sa aming buhay. Sapagkat, maging matapat tayo: Kung itinatago ko ang aking mga kalokohan ng over-the-top na prep prep ng pagkain at oras ng masinsinang paglilinis, marahil ay ipagbawal ng aking asawa ang anumang mga panauhin mula sa pag-agi sa aming pintuan.
Mabilis na pasulong sa kasalukuyan - ngayon gustung-gusto ko ang nakakaaliw! Ang pagkakaroon ng mga kaibigan para sa mga kaswal na pagsasama o pagho-host ng mga hindi tamang cocktail night ay mga highlight ng aking linggo. Ang kapaskuhan ay napuno ng mga partido, at ako ay kasalukuyang nasisiyahan sa pagpaplano ng ikatlong kaarawan ng aking anak na lalaki sa aming bahay sa halip na isang puwang ng partido.
Kaya paano ko pinamamahalaang gumawa ng isang kabuuang 180-degree na pagliko pagdating sa nakakaaliw? Ang lahat ng kinuha nito ay ang paglikha ng isang mahusay na sistema ng simpleng partido-prep na literal na sinumang maaaring magtiklop.
Ang unang malaking hakbang ay ang lumikha ng isang menu na go-to ng meryenda. Nagsisimula ako sa mga pangunahing kaalaman na binili ng tindahan tulad ng pre-cut cheese at veggie plateters, pagkatapos ay idagdag ang aking sariling personal na ugnay sa isang homemade spin. Gustung-gusto ko ang pag-set up ng isang bar na may isang bungkos ng mga dips at kumakalat na isang hit sa parehong mga matatanda at mga bata. Ang isa sa aking mga paboritong hack ay ang paggamit ng Nakatagong Valley Ranch Dips upang mabugbog ang mga mahusay na pagtusok na mga pampublikong kasiyahan habang ang pagiging napakadaling gawin.
Upang gawing mas makihalubilo ang menu, gustung-gusto ko ang mga plating apps sa mga indibidwal na servings, gamit ang maliit na plastic tasa o silicone muffin tin liners. Pagkatapos ay pinupunan ko sila ng alinman sa isang manika ng dip at ang ilang mga veggie sticks, o mga cubes ng keso at isang slice ng karne. Pro-tip: Kung nais mong mapanatili ang iyong partido na palakaibigan, ang mga tasa ng salad ng prutas o mini pasta ay gumawa ng mahusay na meryenda para sa maliit na mga kamay. Ang aking paboritong bahagi tungkol sa hack na ito ay nakakakuha ng mga bisita sa kusina!
Pagdating sa mga inumin, lagi kong tinitiyak na panatilihing simple at naka-streamline - ang pag-set up ng isang istasyon ng inumin na nagtatampok ng isang pirma na cocktail ay magpapanatili sa iyo na maglaro ng waitress. Para sa isang pagtitipon ng brunch, isang istasyon ng "Mom-osa" ay palaging isang hit. Pre-mix champagne at orange juice sa mga glass carafes kasama ang isang pagpapakita ng prutas tulad ng mga strawberry, blueberries, at mga prutas ng granada para sa isang masayang pagpapares ng DIY. Ang pagpaplano ng isang hapon ay magkasama? Magpalitan lang sa istasyon ng sangria. At kapag may pag-aalinlangan, ang mga pitsel ng prutas at mint infused na tubig ay gumawa para sa isang mahusay na pampalamig kahit na ang mga bata ay magmamahal.
Ang isa pang isa sa aking mga paboritong partido na hack ay ang stockpile na nakakaaliw na mga gamit. Ang pagpapanatili ng mga suplay sa handa ay ginagawang madali para sa madaling pag-prep sa partido. Tiyakin kong laging may magandang acrylic tray para sa pagpapakita ng mga babasagin, isang kahoy na board para sa mga platters ng keso, at iba't ibang mga funky bowls at plate para sa mga dips at chips. Pumili ng mga pack ng mga plato, napkin, at dayami habang nakikita mo ang mga ito sa mga tindahan ng diskwento at panatilihing maayos ang mga ito sa mga maliit na imbakan ng imbakan para sa madaling pag-access sa isang paunawa.
Ang isa pang mahalagang bahagi ng aking system: Maging isang master ng paglilinis ng kuryente. Sa halip na mag-aaksaya ng malalim na paglilinis bago mag-ipon, i-save ang mabibigat na pag-angat para sa post-party. Pre-party, tumuon lamang sa mataas na mga lugar ng trapiko kung saan ang mga bisita ay malamang na magtatagal, tulad ng pagpasok at banyo. Sa kusina, limasin ang mga countertops at punasan ang mga ibabaw. Tulungan ang mga bata na maglinis ng mga laruan at maglaro ng mga lugar, ngunit huwag mag-alala tungkol sa pagiging perpekto dahil sigurado na ang mga unang lugar na nawasak.
At huwag maliitin ang kapangyarihan ng isang pag-iilaw ng ilang mga kandila upang mapabuti ang ambience … at makagambala mula sa isang maliit na gulo!
Siguraduhin na magkaroon ng mga itinalagang lugar para sa sapatos at coats na maaaring ma-access ng mga bisita ang kanilang sarili. Sa ganoong paraan, hindi mo kakailanganin ang isang partido sa paghahanap sa oras na magpaalam. Madiskarteng maglagay ng ilang mga lata ng basura sa buong iyong puwang upang gawing madali para sa mga panauhin na magtapon ng mga plato at mga napkin at putulin sa paglilinis mamaya.
Ang pangwakas kong tip: Mamahinga. Kapag dumating ang mga bisita, oras na upang masiyahan ang iyong sarili! Kumuha ng isang pampagana at isang sabong at lumabas sa kusina - nakuha mo ito.
