Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Mga nilutong Patatas
- 2. Mga Boksing ng Moroccan
- 3. Cranberry Brisket
- 4. Sopas na Tomato
- 5. Mabagal na Cooker Beef Barbacoa
- 6. Mabagal Cooker Candied Matamis na Patatas
- 7. Honey Soy Chicken
- 8. Buong Manok
Ang Paskuwa ay isa sa pinakasaya na pista opisyal sa kalendaryo ng Hebreo. Napuno ito ng pagkukuwento, pagtatago ng matzoh, at mga panauhin sa hapunan na inaanyayahan bawat taon at hindi kailanman magpapakita. Ngunit maaari rin itong maging isang slog. Maraming mga patakaran, napakaraming paglilinis, at ang iyong mahal na tiyuhin na si Mordechai ay nagpapakita sa pinakamasamang panahon. Iyon ang dahilan kung bakit mayroong isang bagay na kamangha-manghang tungkol sa mga mabagal na recipe ng kusinilya para sa Paskuwa na kumuha ng maraming gawain sa labas ng iyong mga kamay para sa araw.
Ang Paskuwa ay puno ng mga patakaran at mga kombensiyon, at dahil ang Hudaismo ay isang diasporic na relihiyon na sumasaklaw sa mundo, hindi ito ipinagdiriwang ng parehong paraan ng lahat ng mga Hudyo. Ang reporma o sekular na mga Hudyo ay maaaring maiwasan lamang ang chametz (anumang pagkain na kapag halo-halong may tubig na maaaring lebadura) at panatilihin ang Kosher para sa kanilang pangunahing pagkain, kahit na hindi ginagawa ang ganoong paraan sa paglilinis. Ang mga tagamasid na Hudyo mula sa Europa, ang Ashkenazi, hindi lamang maiwasan ang chametz, kundi pati na rin ang tinukoy ng Askenazi bilang kitniyot. Ito ang mga pagkaing tulad ng bigas, legumes, mais, soybeans, at lentil, na lumalawak hanggang sa coriander at licorice. Ang mga Judiong Sephardic o Mizrahi na nagmumula sa Espanya, Gitnang Silangan, Morocco, at Etiopianong mga Hudyo ay pinapanatili ang Kosher, iwasan ang Chametz, at malubhang malinis. Ang mga Ultra Orthodox na Hudyo tulad ng Hasidim at Chabad Lubavitch ay hindi kahit na ihalo ang matzoh sa tubig sa panahon ng Pesach. Kaya makikita mo kung bakit ang mabagal na mga recipe ng kusinilya para sa Paskuwa ay maaaring maging isang seryosong mabuting bagay para sa iyong menu at iyong katinuan.
1. Mga nilutong Patatas
Oh salamat sa Hashem sa pagbibigay sa amin ng patatas. Seryoso, paano kahit sino ang gumawa ng Paskuwa bago ang patatas? Ang resipe na ito para sa mabagal na patatas sa pagluluto mula sa Dalawang Mga gisantes At Ang kanilang Pod ay malasutla at mag-atas at mukhang langit. Ito ay isang set ito at kalimutan ang resipe, at maaaring sped up kahit na sa isang panghalo sa dulo.
2. Mga Boksing ng Moroccan
Gustung-gusto ko ang lahat ng mga bagay na pinalamanan ng mga pampalasa ng mga rehiyon ng Sephardi. Ang mga meatballs na ito mula sa What Jew Wanna Eat ay may mga almendras at mga pasas at kumin at maaari ko silang amoy ngayon. Maghahatid ako ng mga ito sa quinoa at matzoh, at isang napakalaking salad. Ang mga ito ay nangangailangan ng kaunting trabaho kaysa sa ilan sa iba pang mga recipe, ngunit sulit ito.
3. Cranberry Brisket
Ang chipotle cranberry brisket ni Tori Avey ay ganap na pagiging perpekto. Ang sarsa ay magiging maanghang at sarsa, at ang karne ay luto nang dahan-dahan ay malinaw na matunaw sa iyong bibig. Ang Brisket ay ang quintessential na pagkain ng mga Hudyo, at madalas itong pinaglingkuran nang higit sa isang beses sa panahon ng walong-araw na pagkalat ng holiday.
4. Sopas na Tomato
Oh mga mid-holiday na pagkain ay maaaring subukan. Minsan gusto mo lang ng isang bagay na nakakaaliw at madaling masarap sa panlasa sa ilang mga matzoh o tater tots. Iyon ay kung saan ang creamy, mapangarapin na sopas na kamatis mula sa Princess Pinky Girl ay pumasok. Ito ay isang pagpuno ng pagkain na mahusay para sa tanghalian o hapunan, at maaari kang gumawa ng isang tonelada upang maaari itong ma-reheated bilang mga tira. Ito lang ang iniutos ng mensch.
5. Mabagal na Cooker Beef Barbacoa
Ano ang isang magandang pagbabago na ito ng baka barbacoa mula sa Simple na Kumuha ay magiging regular na brisket? Sigurado, baka hindi mo mailalagay ito sa bigas o tortillas, ngunit sa palay ng cauliflower? Ganap. Gayundin, inihagis sa ilang salsa at cauliflower gnocchi ng Trader Joe? Nandito ako para dito.
6. Mabagal Cooker Candied Matamis na Patatas
Ang resipe na ito para sa mga kendi na kamote mula sa Simple na Kumuha ay magkakasama sa paglipas ng maraming oras sa mabagal na kusinilya na may malagkit na matamis na glaze na perpektong magkasama sa kordero o brisket - kung kapalit mo ang margarin o langis para sa mantikilya. Maaari kong isipin ang paghinto ng labis na sarsa ng kendi na may durog na matzoh at inilalagay ito sa ibabaw ng sorbetes, o pag-upo ng isang maliit na durog na chips. Nagmamakaawa na makihalubilo sa iba pang mga pagkain.
7. Honey Soy Chicken
Oh aking salita. Ang honey na toyo na ito mula sa Talahanayan Para sa Dalawa (ginawa gamit ang Kosher para sa toyo ng Paska, siyempre) ay magiging isang kamangha-manghang sentro ng anumang pagkain. Ihatid ito sa pamamagitan ng inihagis na quinoa o lugaw na matzoh. Maiisip mo lang ang kabutihan ng umami.
8. Buong Manok
Muli, tinamaan ito ni Tory Avey sa labas ng park kasama ang resipe na ito para sa buong mabagal na manok ng kusinilya. Ito ay mainam para sa anumang araw ng Paskuwa.
