Ang paggawa ng iyong mga anak na bahagi ng iyong oras sa kusina ay mahalaga, hindi lamang para sa kanilang sariling pag-unlad, kundi pati na rin para sa bonding bilang isang pamilya. At kung kailangan mo ng kaunting inspirasyon sa kung saan o kung paano magsisimula, nasa swerte ka. Bilang bahagi ng isang bagong tatak ng serye ng video para sa Food52 na tinawag na Higit pang Ketchup, Mangyaring, maaari kang manood ng aktor at chef na si David Burtka na nagluluto ng gourmet popcorn kasama ang kanyang mga kambal, na maaaring maging pinutol at pinaka nakagaganyak na video sa internet sa ngayon.
Si Burtka, na nagbabahagi ng 8-taong-gulang na kambal na sina Gideon at Harper sa asawang si Neil Patrick Harris, ay naglabas kamakailan ng isang cookbook, Life's a Party, kung saan ibinahagi niya ang kanyang mga taon ng kaalaman mula sa pagtatrabaho sa industriya ng pagkain, ibinahagi ang lahat mula sa "labis-labis na mga bashes sa holiday. sa kaswal, matalik na gabi sa mga kaibigan sa araw-araw na pagkain ng pamilya na niluto, "ayon sa Food Network. Ngunit lampas sa pagbabahagi ng kanyang mga kasanayan sa pamamagitan ng kanyang bagong libro, si Burtka ay dinidismaya ang kanyang kaalaman at mga tip sa unang yugto ng Higit pang Ketchup, Mangyaring, na pinasikat ngayon, Hulyo 11.
Sa episode ng linggong ito ng bagong serye ng Food52, si Burtka ay nakipagsama sa dalawa sa kanyang pinakamalaking (maliit) na mga tagasuporta - ang kanyang mga anak. Ang trio ay nagpunta sa camera upang magluto ng ilang mga recipe ng popcorn nang magkasama, aka isang "popcorn bar, " na pinatunayan na madaling maging madaling maging bata, ngunit sapat na kawili-wiling (gumawa sila ng curry popcorn sa isang punto) upang mag-apela pa rin sa mga matatanda. Nagpalabas din sila ng isang bacon fat popcorn recipe pati na rin ang sweet-and-maalat na popcorn na may mini meringues. Oo la la.
"Ang aking lihim sa pagluluto kasama ang mga batang ito na sa palagay ko ay magsaya, " sabi ni Burtka sa 12 minutong video. "Ito ay upang makakuha ng maraming organisado hangga't maaari, at pagkatapos ay umalis ito mula doon. Ngunit hayaan silang magsaya. Itaguyod sila kapag kailangan mong maghari sa kanila, ngunit tandaan, alam mo, masaya ang pagkain."
Bukod sa pagiging isang sobrang sikat na pamilya, iginiit ni Burtka na nagsasagawa sila ng dinnertime tulad ng sinumang iba pa. Halimbawa, pagdating sa pagkain, walang plano B, kailangan mong kainin ang pinaglilingkuran. "Sa palagay ko, ang ilang mga magulang ay hindi rin nais na maglagay ng away at ayaw na makipagtalo sa kanilang mga anak upang gumawa lang sila ng pangalawang pagkain, " sinabi ni Burtka sa isang pakikipanayam sa Gays With Kids mas maaga sa taong ito. "Alam mo, walang pagpipilian sa aming bahay, walang pangalawang pagkain. Ano ang kinakain namin para sa hapunan na sila ay kumain para sa hapunan."
Sa kabutihang palad, sina Gideon at Harper ay mga magagaling na kumakain, tulad ng nakikita sa bagong video na ito para sa Food52, na maaaring hindi nakakagulat kung susundin mo ang kaibig-ibig na pamilya na ito. Halimbawa, sinabi ni Burtka dati sa mga Tao na sila, sa katunayan, medyo bukas sa mga bagong karanasan. "Mayroon silang mga hindi kapani-paniwalang palates, " sinabi niya sa magasin noong 2015. "Kinakain ni Gideon ang lahat ng inilagay mo sa harap niya. Ang kanyang pagnanasa sa pagluluto at pagkain ng mabuting pagkain ay nasa kanyang kaluluwa."
Si Burtka at ang kanyang kambal ay naka-star sa unang yugto ng More Ketchup, Mangyaring. Sa katunayan, maraming mga panauhin ang mag-star sa paparating na mga episode kasama ang kanilang sariling mga kiddos, tulad ng chef Dan Kluger, visual na host ng Cool Moms podcast na si Elise Peterson, at may-akda na si Hetty McKinnon.
