Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Mabagal na Cooker Corned Beef & Cabbage
- 2. Malas na Mga Rolyo ng Lupa
- 3. Maayos na Beef Hash
- 4. Pie ng Pastol
- 5. Boxty Potato Pancakes
- 6. Colcannon With Leeks & Kale
- 7. Dublin Coddle
- 8. Irish Beef Stew
- 9. Mga Corned Beef Burgers Sa Irish Cheddar Cheese
- 10. Klasikong Irish Soda na Tinapay
Ang Araw ni St Patrick ay nasa paligid lamang, at ano ang mas mahusay na paraan upang ipagdiwang kaysa sa isang pista ng Irish? Isinasaalang-alang na ako ay 34 na linggo na buntis sa Marso 17, pinupuno ang aking mukha ay ang tanging paraan na maaari kong ipagdiwang. Tumungo sa iyong lokal na tindahan ng groseri at makakakita ka ng maraming beer at inihurnong mga kalakal na pinuno ng berdeng mga pagwisik, ngunit ang holiday na ito ay ang perpektong pagkakataon upang subukan ang ilang tunay na lutuing Irish. Ang mga 10 tradisyonal na Irish na mga recipe ay mainam para sa Araw ni St Patrick at oo, siyempre, lahat sila ay nagpares ng maayos sa isang pint ng Guinness.
Kung may alam ka tungkol sa lutuing Irish, malalaman mo ang mga roundup na ito ay nagtatampok ng maraming banal na Trinidad: repolyo, corned beef, at patatas. Kung ikaw ay isang tagahanga ng alinman sa mga bagay na ito, masisiguro ko na gagawing muli mong gawin ang mga resipe na ito na ang nakaraan. Kung nagho-host ka ng isang partido ng St. Paddy o nagdadala lamang ng Ireland sa hapunan ng hapunan ng iyong pamilya, siguraduhing lubusan mong mapabilib ang iyong mga kainan sa mga klasikong Irish na pinggan. Pro-tip: Siguraduhing sinabi mo sa iyong pamilya, mga kaibigan, at mga bisita sa partido na magutom, dahil ang karamihan sa mga pinggan na ito ay masarap na nakabubusog. Sa madaling salita, sila ang pinakamahusay na uri ng pagkain sa holiday!
1. Mabagal na Cooker Corned Beef & Cabbage
Ang sikat na ulam na ito ay isang Staple ng St Patrick's Day, at ang mabagal na kusinilya na ito ng corned beef at repolyo ng repolyo sa pamamagitan ng Chew Out Loud ay hindi ma-miss. Itapon lang ang lahat sa iyong crockpot at hayaan ang countertop appliance na gawin ang lahat ng gawain - ano ang mas madali?
2. Malas na Mga Rolyo ng Lupa
Ang anumang recipe na may salitang "tamad" sa pamagat ay mayroong pansin sa akin. Ang mga repolyo ng repolyo ay isang masarap na tao, ngunit tumatagal sila ng kaunting oras at ang TLC upang maayos na maghanda. Ang mga tamad na repolyo na repolyo sa pamamagitan ng Natasha's Kusina, sa kabilang banda, ay may lahat ng parehong mahusay na lasa at nangangailangan ng halos kalahati ng pagsisikap.
3. Maayos na Beef Hash
Ang mais na hash ng hash ay technically isang ulam ng agahan, ngunit sa palagay ko maaari kang lumayo sa pagkain nito para sa anumang pagkain sa Araw ni St Patrick. Hapunan Pagkatapos ay ang corned beef ng hash na resipe ng Dessert ay ganap na bibig-pagtutubig, at magiging isang tiyak na hit noong Marso 17. Dagdag pa, kung nakuha mo na ang inihanda na iyong karne ng baka na inihanda, nangangailangan lamang ito ng mga 15 minuto!
4. Pie ng Pastol
Kung ikaw ay isang "karne at patatas", ang ulam na ito ay ginawa para sa iyo. Inilalarawan ko ang isang ulam na tulad ng Pie na ito ng Pastol sa pamamagitan ng The Comfort of Cooking. Seryoso, naramdaman nitong ibalot ang iyong sarili sa isang malaki, malambot na kumot na nararamdaman. Sa mga sinabi ni blogger na Georgia, medyo "kaligayahan sa isang baking dish."
5. Boxty Potato Pancakes
Ang mga nakasanayang Ireland na pancake ng patatas ay hindi lamang masarap, ngunit kahanga-hanga din silang madaling gawin. Panatilihing simple at ihatid ang mga ito tulad ng, o pinalamanan ang mga ito ng mga kabute na tulad ng bersyon na ito mula sa blogger na Isang Spicy Perspective. (Tiwala sa akin, mahusay din sila kahit alinman!)
6. Colcannon With Leeks & Kale
Ang Colcannon ay isang klasikong ulam na Irish na gawa sa patatas at repolyo o kale, ngunit gustung-gusto ko ang mga menor de edad na pag-tweak ng Magandang Buhay Eats na ginawa sa kanyang colcannon recipe. Bilang isang adik sa patatas, hinihiling ko sa iyo … gawin ang ulam na ito sa Araw ng St Patricks. Maaaring o hindi maaaring maging isang paboritong pamilya.
7. Dublin Coddle
Tinatawag ng Blogger Lang Scratch ang resipe ng Dublin Coddle na "maginhawang-ginhawa sa isang palayok, " at sasabihin ko na maganda ang lugar. Ginawa ng bacon, sausage ng baboy, patatas, at ilang iba pang mga kabutihan, ito ay isang palaman ng pagpuno na partikular na nabulok sa mga araw ng mga bata ng St. Paddy's.
8. Irish Beef Stew
Ang isang mainit, malambot, buttery mash-up ng karne ng baka at niligis na patatas, ang resep na ito ng Irish beef stew ng Damn Masarap ay ang lahat na dapat maging komportable na pagkain. Paumanhin, ngunit ang sinumang hindi nais ang kanilang pagkain ay pinaglingkuran sa isang kama ng mga patatas na may bawang ay hindi isang taong mapagkakatiwalaan.
9. Mga Corned Beef Burgers Sa Irish Cheddar Cheese
Maging totoo, wala talagang nangyayari na mas mahusay sa isang malamig na beer kaysa sa isang makatas na burger. Ang mga corned beef burger na ito na may keso ng Irish cheddar sa pamamagitan ng Climbing Grier Mountain ay magiging masarap lahat sa kanilang sarili, ngunit walang pagsala na maging mas mahusay na matapos na itapon ang ilang inumin, dahil ano ang hindi?
10. Klasikong Irish Soda na Tinapay
Ang isang maliit na naiiba kaysa sa iba pang mga nakakaaliw na pinggan sa listahan, ito ay isang tanyag na Irish na karapat-dapat na banggitin. Karaniwan akong nahihiya na malayo sa pagluluto ng tinapay (ito ay napakaraming trabaho!) Ngunit ang klasikong recipe ng tinapay na ito ng Irish na tinapay sa pamamagitan ng Brown Eyed Baker ay madaling pagbabalat. Ihatid ito sa iyong paboritong mantikilya, at subukang huwag kainin ang buong bagay.
