Talaan ng mga Nilalaman:
- Kumuha Ako ng Maliit na Mga Bahagi Dahil Kinondisyon Ako na Hindi Maging Masamang Maingat
- Hindi Ko Iniisip Ang Dessert Bilang Holy Grail
- Kinakain Ko ang Lahat Sa Kakayahan
- Mas gugustuhin Ko Kumain ang Aking Mga Kaloriya Kaysa Inumin Nila
- Ang Hot Sauce Ay Isang Gulay Game-Changer
- Madalas Ako Kumakain ng Masyadong Marami At Na Nagpapahiya Sa Akin
Gustung-gusto kong kumain, ngunit mayroon akong isang tonelada ng iba pang mga emosyon na nakapalibot sa pag-ibig na iyon, tulad ng kasuklam-suklam at kahihiyan at kamalayan sa sarili at pagkabigo. Sa madaling salita, kumplikado ang aking kaugnayan sa pagkain. Habang ginagawa ko ang aking makakaya upang maging isang mabuting modelo ng papel at magsulong ng positibo sa katawan at pagtanggap ng katawan at tiwala sa katawan habang, may ilang mga bagay na malalaman ng aking mga anak tungkol sa aking kaugnayan sa pagkain. Kung ang katapatan ay tunay na pinakamahusay na patakaran, ang aking pagpapasyang maging bukas at matapat tungkol sa aking sariling pakikibaka sa mga karamdaman sa pagkain at pag-ibig sa sarili, makakatulong lamang sa aking mga anak na matutong mahalin ang kanilang mga sarili at magkaroon ng isang malusog na relasyon sa pagkain na kailangan nila upang mabuhay (bilang pati na ang pagkain na dapat nilang lubos na kumportable sa kasiyahan).
Hindi ko nais na makita ng aking mga anak ang pagkain kaysa sa masarap at kasiya-siya. Bagaman wala akong oras upang magluto ng masalimuot na pagkain para sa pamilya, ginagawa ko at ang aking kasosyo na makakaya upang maghatid ng masarap, malusog na pinggan (kabilang ang paminsan-minsang pagkuha at pag-opsyon ng mabilis na pagkain). Dumating ang aming mga anak sa pamimili ng pagkain sa amin at naiintindihan nila kung bakit pinili namin ang ilang mga uri ng yogurt (alam mo, ang mga walang tsokolate topping) at nasisiyahan silang makakapili ng dessert ng linggo o ang kanilang mga paboritong prutas para sa isang meryenda. Hindi ko maiwasang isipin ang aking sariling pagkabata at isipin na marahil, marahil, kung kasama ako sa mga pagpapasya ng aking pamilya tungkol sa pagkain ay hindi ko na nabuo ang aking pag-iibigan na may kinalaman sa lahat ng bagay na tsokolate.
Ang pag-navigate sa mga pagpipilian sa pagkain kapag nababagabag ka sa mga isyu sa imahe ng katawan at / o isang karamdaman sa pagkain, ay isang napakalaking karanasan. Nais kong malaman ng aking mga anak ang lugar ng pagkain sa kanilang buhay, at hindi kailanman, kailanman, napopoot sa kanilang sarili sa pagyakap sa lugar na iyon. Hindi sila dapat makaramdam ng masama sa kung ano, o kung magkano, kumain sila. Sa palagay ko kung mayroon akong mas malusog na ugnayan sa pagkain noong bata pa ako, maiiwasan kong mahulog sa kumakain na kumakain / binge na nagsasagawa ng bitag na natupok ako sa buong 20s ko.
Kaya, habang nagpapatuloy akong gumaling mula sa aking hindi pagkakaugnay na mga gawi sa pagkain, sabay-sabay kong sinubukan ang modelo ng malusog na pag-uugali para sa aking mga anak upang ang kanilang relasyon sa pagkain ay higit na nakahihigit sa aking sarili. At habang tumatanda sila, at mas mapagmasid, magiging tapat ako sa aking mga sagot sa alinman sa kanilang mga katanungan tungkol sa aking mga pagpipilian sa pagkain at kung bakit ang aking relasyon sa pagkain ay, tulad ng nabanggit ko, medyo kumplikado. Narito ang ilang mga bagay na handa kong ibahagi sa kanila, dapat bang malaman ng aking mga anak ang tungkol sa aking kaugnayan sa pagkain:
Kumuha Ako ng Maliit na Mga Bahagi Dahil Kinondisyon Ako na Hindi Maging Masamang Maingat
Pinalaki ako bilang bahagi ng "Clean Plate Club, " na nangangahulugang wala akong dessert hanggang sa matapos ko ang lahat sa aking plato. Tumagal ako ng mga taon bago ko napagtanto na ang aking pag-uugali ay hindi malusog.
Una, maaari itong pilitin ang isang bata na kumain ng labis, at kumain para sa mga maling kadahilanan. Pangalawa, gumagamit ito ng Matamis bilang isang gantimpala, isang bagay na naisin sa pagkakaroon ng pagdurusa sa isang mas maagang bahagi ng pagkain. Ang pagkain ay dapat na kaaya-aya, anuman ang iyong kinakain. Upang masira ang aking sarili sa labas ng ugali ng paglamon ng lahat sa aking plato tulad ng pag-clear ko ng isang screen ng Pac Man, gumagamit ako ng maliit na mga plato at kumuha ng naaangkop na mga bahagi. Tinutulungan ko ang aking sarili sa mga segundo (o pangatlo) kung nagugutom pa rin ako, ngunit hindi bababa sa pinaguusapan ko ang aking paggamit upang maiugnay sa aking gana. Kung ang aking anak ay hindi natapos kung ano ang nasa kanyang plato? Ipinaalam ko sa kanya na perpektong pagmultahin, ngunit na walang anumang meryenda sa isang oras kung magpasya siyang magutom siya. Pagkatapos ng lahat, hindi ako nagpapatakbo ng isang kainan.
Hindi Ko Iniisip Ang Dessert Bilang Holy Grail
Ako ay pitong, sa kasal ng tiyahin ko, at napakamot ako upang maghukay sa triple chocolate wedding cake. Kumain muna ako sa paligid ng nabulok na nagyelo na nagyeyelo, na nai-save ito para sa huling. Tumayo ako para sa ilang kadahilanan at, nang ako ay bumalik, ang aking plato (kasama ang lahat ng aking nagyeyelo) ay nalinis. Akalain mo na lumipat ang aking matalik na kaibigan, ganyan talaga ako. Ang Dessert ay, para sa akin sa oras na iyon, ang buong punto ng pagdaan sa isang pagkain.
Kapag ako ay lumipat sa labas ng apartment ng aking mga magulang at sa isa sa aking sarili, ang kalayaan ng solo sa pamimili ng pagkain, na walang sinuman na sabihin sa akin kung ano ang maaari at hindi ako bumili o kumain, ay nakaramdam ng kamangha-manghang. Mga basura ng pagkain at asukal ay mga minahan. Lahat ng minahan ko. Maya-maya, naisip, nawala ang kiligin. Kung maaari kong magkaroon ng anumang nais ko, walang kaluwalhatian dito.
Kaya't nang magkaroon ako ng mga anak, nagpasya akong magkaroon ng dessert. Hindi ko nais na sila ay mai-hang up sa paraang ako. Sa palagay ko ito ay gumagana, dahil wala silang problema sa pagpapasya na huwag kumain ng isang buong piraso ng cake, at talagang nagreklamo sila na ang isang bagay ay "masyadong matamis." Minsan ay nagtataka ako kung sila talaga ang aking mga anak.
Kinakain Ko ang Lahat Sa Kakayahan
Maraming mga sweets ang ipinagbabawal nang lumaki ako. Hindi talaga gustung-gusto ng mga bata sa paglalaro sa aking bahay dahil ang mga meryenda pagkatapos ng paaralan ay karaniwang mga butil ng granola. Kasunod nito, nahuhumaling ako sa pagkain ng basura at isinasawsaw ko ito hangga't maaari.
Lumapit ako noong ako ay naging isang ina, bagaman. Walang kailangang maging mga limitasyon, kung hindi mo labis na magpasawa. Pinapanatili namin ang ilang mga pagkain at meryenda sa aming bahay, at ang mga bata ay nakakakuha ng isang maliit na matamis sa kanilang mga kahon ng tanghalian at pagkatapos ng hapunan. Hindi ko nais na bumuo sila ng hindi malusog na kinahuhumalingan ng kendi sa paraang ginawa ko, at tingnan ito bilang isang bagay na bihirang at maging coveted. Ito ay laging magagamit, hindi lamang sa mga sobrang sukat na bahagi.
Mas gugustuhin Ko Kumain ang Aking Mga Kaloriya Kaysa Inumin Nila
Hindi ako naghuhusga, ngunit matapat na hindi ako nakakakuha ng pagkahumaling sa Amerika sa mga inuming kape. Ang mga concoction na ito ay karaniwang naka-pack ng maraming mga calories - o higit pa - kaysa sa isang buo, balanseng hapunan na hapunan. Mas gugustuhin ko kumain ng isang panini kaysa sa pag-inom ng frappé; mas nagbibigay-kasiyahan lang ito sa akin. Sa puntong iyon, wala kaming maraming mga pagpipilian sa inumin sa aming bahay. Malaki kami sa tubig, at marahil seltzer (at ilang inuming may sapat na gulang para sa mga magulang, siyempre), ngunit iyon lang. Bumili ako ng mga kahon ng juice para sa mga kaarawan ng kaarawan o latigo ang ilang limonada sa simula ng tag-init, ngunit alam ng aking mga anak na mas mahusay kaysa sa inaasahan na bibigyan namin sila ng anumang mas kawili-wiling inumin (kahit na hindi kailanman pinipigilan ang mga ito mula sa whining tungkol sa kung paano nakakakuha ng sports ang lahat inumin sa kanilang mga kahon ng tanghalian. Sigh).
Ang Hot Sauce Ay Isang Gulay Game-Changer
Sinusubukan kong ibenta ang aking mga anak sa kabutihan ng mga veggies. Sa katunayan, ang pag-tout ng mga benepisyo sa kalusugan ng pagkain ay maaaring (at kadalasan ay) backfire pagdating sa pagkuha ng mga bata na kumain ng kanilang mga gulay. Kaya, sa halip, nakatuon ako sa panlasa. Pagkatapos ng lahat, bakit kumain ng anuman kung hindi ito masarap? Naniniwala ako na ang dahilan kung bakit imbento ang naimbento, di ba? Wala akong pakialam kung anong mga pag-aayos ng aking mga anak ang kanilang mga veggies sa: ketchup, sabaw ng sabong, guacamole. Ang broccoli ay nagiging sasakyan na kung saan upang maihatid ang lasa at, mahusay, maayos ako doon.
Madalas Ako Kumakain ng Masyadong Marami At Na Nagpapahiya Sa Akin
Ito ay tumagal sa akin ng mahabang panahon, ngunit gumawa ako ng makabuluhang pag-unlad pagdating sa pagkakaroon ng isang warped na imahe ng katawan. Ako ay isang mabilog na bata, at batang may sapat na gulang, dahil ako ay isang kumakain na kumakain. Ito ang aking paraan ng pagharap sa pagkabalisa, kawalan ng kapanatagan, at takot. Ito ay cyclical: pakiramdam ng hindi maganda, sobrang pagkainit, masamang pakiramdam sa sobrang pagkain. Kinamumuhian ko na sobra akong timbang, ngunit ang aking timbang ay hindi ang problema (dahil hindi ito posing sa panganib sa kalusugan). Ang problema ko ay kung ano ang naramdaman ko sa aking sarili, at sa aking katawan. Hindi ko nais na lumaki ang aking mga anak na kinamumuhian ang hugis ng kanilang sarili, tulad ng ginawa ko.
Alin ang dahilan kung bakit tumanggi ako sa pulisya ang kanilang paggamit ng pagkain at tinatakot sila ng ilang kakila-kilabot na pisikal na resulta ng sobrang pagkain, maliban sa marahil ay makakakuha sila ng isang sakit sa tiyan. Ito mismo ang dahilan kung bakit pinaplano kong maging bukas at matapat sa aking mga anak tungkol sa aking sariling pakikibaka, sapagkat maaari silang (at umaasa ako, ay) matuto mula sa aking mga pagkakamali at mahalin ang kanilang mga katawan. Hindi ko sasabihin sa kanila na kinasusuklaman ko ang aking taba ng tiyan, sasabihin ko sa kanila na kinamumuhian ko ang nadama ng aking tiyan. (At ito ay totoo, dahil naramdaman kong may sakit na pisikal kapag kakainin ako ng sobra.) Sa pamamagitan ng pag-alam na makakain sila ng halos lahat ng bagay at anumang nais nila (sa pag-moderate), umaasa ako na ang aking mga anak ay hindi kailanman gagamit ng binge pagkain upang makaya. sa kanilang emosyon.