Ang mga paggunita sa pagkain ay palaging isang maliit na nakakatakot na marinig, ngunit sa kabutihang palad ang mga kumpanya at mga tagagawa ay gumagawa ng mga hakbang upang malutas ang anumang posibleng mga alalahanin sa kalusugan. Karamihan sa mga kamakailan-lamang, higit sa 130, 000 pounds ng ground beef ay kusang naalaala sa mga alalahanin ng E. coli, at ang mga magulang ay dapat magkaroon ng labis na pagtingin sa kanilang mga freezer dahil ang posibleng kontaminadong karne ay naiugnay sa ilang mga tanyag na tindahan na maaaring madalas.
Ang Cargill Meat Solutions ay naglabas ng isang kusang paggunita noong nakaraang linggo dahil sa produkto na posibleng nahawahan ng E. coli, ayon sa isang balita mula sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA). Pagkalipas ng isang linggo, noong Miyerkules, inilathala ng USDA ang isang listahan ng mga tanyag na tagatingi kung saan ibinebenta ang buong karne ng baka sa buong bansa, ayon sa Mga Magulang, na matatagpuan dito.
Ang naalaalaang ground beef ay naiulat na ibinebenta sa Target, Safeway, Alberton's, at Meijer store sa buong bansa. Ang mga tindahan ng Aldi sa Iowa, Illinois, Kansas, Minnesota, Nebraska, Oklahoma, at Wisconsin ay naiulat na nakatanggap ng isang kargamento ng ground beef na ito, bilang karagdagan sa mga tindahan ng Sam's Club sa North Carolina, Ohio, at Virginia.
Ito ay mahalagang tandaan, gayunpaman, na ang naalaalaang karne ng baka na nabili sa mga piling tindahan na ito ay hindi naibebenta doon kamakailan - ito ay naibenta sa mga tindahan na ito sa tag-araw, ayon sa USDA, na may isang pag-freeze at nagbebenta-sa pamamagitan ng petsa ng Hulyo 11.
"Ang talagang nais nating malaman ng mga mamimili ay ang hindi naalala na produkto ay hindi matatagpuan sa mga istante ng mga tindahan dahil ginawa ito sa isa sa aming mga pasilidad noong Hunyo, na may isang petsa ng pag-expire ng Hulyo 11, " sinabi ng isang kinatawan para sa Cargill Meat Solutions kay Romper. "Sa halip, hinihikayat namin ang mga customer na suriin ang kanilang mga freezer dahil doon ay matatagpuan ang mga naalala na karne ng baka."
Ang ground beef na isang bahagi ng kusang paggunita na ito ay ginawa at nakabalot noong Hunyo 21, 2018, at ibinebenta sa mga tindahan sa ilang sandali, ayon sa USA Ngayon.
Kaya, kung ang mga tao ay bumili ng ground beef mula sa alinman sa mga nagtitingi na nabanggit kamakailan, malamang na ligtas sila. Ngunit kung nagkaroon ka ng ground beef sa iyong freezer nang kaunti, nais mong tiyakin na hindi ito bahagi ng kusang paggunita.
Kaya, kung mayroong ground beef sa iyong freezer ng mga tatak ng aming Certified, Excel, Sterling Silver, Certified Angus Beef, at Silver River Farms, tingnan ang label, ayon sa USDA. Ang ground beef mula sa mga tatak na ito ay isang bahagi ng pagpapabalik na ito ay may sariling natatanging mga code ng kaso, na matatagpuan dito, at isang pag-freeze sa petsa ng Hulyo 11.
Kung ikaw ay isang mas visual na tao, ang FDA ay may mga larawan ng mga etiketa ng kahon mula sa ground beef (na matatagpuan dito) upang madali mong ihambing ang label sa karne ng baka sa iyong freezer sa mga label mula sa kusang paggunita.
GiphyAng pagpapabalik na ito ay inisyu matapos ang isang pagsisiyasat na "nakilala ang 17 sakit at isang kamatayan" at tinukoy na ang ground beef ay ang "posibleng mapagkukunan ng mga iniulat na mga sakit, " ayon sa USA Today. Ang sakit na nauugnay sa E. coli ay maaaring kasangkot sa pagtatae o pagsusuka - at para sa ilan, maaari itong maging mas mahaba at mas matindi.
"Nagtatrabaho kami sa hakbang sa lock kasama ang USDA upang ipaalam sa mga mamimili, " sinabi ng isang kinatawan para sa Cargill Meat Solutions kay Romper. "Kung mayroong alinlangan, dapat itapon ito ng mga mamimili."
Kung ang sinuman ay may mga katanungan tungkol sa kanilang frozen ground beef na kusang naaalala, maaari silang maabot ang Cargill Meat Solutions sa 1-844-419-1574. Ngunit, tulad ng sinabi ng kinatawan, ang pinakaligtas na bagay na dapat gawin ay ang itapon lang.
