Dalawang buwan lamang matapos ang isang pag-aalsa ng romaine lettuce E. coli na humantong sa pagkamatay ng limang katao, huli Lunes ng gabi ang US Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS) ay naglabas ng isang pampublikong alerto sa kalusugan sa publiko sa ilang mga salad at pambalot na mga produktong ibinebenta sa sikat na grocery mga tindahan.
Ang mga tindahan na kasama sa paunang babala ay Walgreens, Kroger, at Trader Joe's, tulad ng iniulat ng CNN. Tulad ng kung bakit nababahala ang mga opisyal ng kalusugan, posibleng higit sa dalawang dosenang uri ng karne ng baka, baboy at manok, at ang mga balot ng mga produkto sa mga nabanggit na mga tindahan ay nahawahan ng isang parasito na tinatawag na Cyclospora cayetanensis.
Ngunit bago ka makalabas ng pangalan ng nakakatakot na tunog ng parasito, siguraduhing may mga hakbang na maaari mong gawin upang matiyak ang kapakanan ng iyong pamilya sa oras na ito. At sinabi nito, narito ang dapat mong malaman tungkol sa bagong alerto sa kalusugan ng FSIS sa mga salad at balot ng mga produkto.
Sinabi ng isang tagapagsalita ng Walgreens kay Romper sa isang email:
Ang produktong ito ay magagamit sa isang limitadong bilang ng aming mga kwento sa Illinois lamang. Nang malaman ang pagpapabalik, sinabi namin sa mga tindahan na ito na agad na hilahin at itapon ang anumang produkto sa mga istante ng mga tindahan.
Si Kroger ay walang puna sa oras na ito, at ang Trader Joe's ay hindi agad tumugon sa kahilingan ni Romper para sa komento tungkol sa alerto sa kalusugan.
Ang pinakahuling sentro ng alerto sa kalusugan ng publiko sa "iba't ibang mga karne ng baka, baboy at manok at balot na ipinamamahagi ng Caito Foods LLC, na ibinebenta sa Trader Joe's, Walgreens, at Kroger, " ayon sa People.
Sinabi ni Caito Foods LLC kay Romper sa isang email:
Noong Hulyo 27, 2018, ang Caito Foods, LLC, ay binigyan ng kaalaman ng isa sa aming mga tagapagtustos, ang Fresh Express, na ang Express Express ay naalala ang romaine lettuce na ibinibigay sa amin ng Fresh Express bilang isang sangkap para sa ilang mga produktong pambalot at salad. Ipinaliwanag ng aming tagapagtustos na ang pagpapabalik ay inisyu bilang pag-iingat dahil sa isang solong random na sample ng pagsubok na sinubukan ang positibo para sa Cyclospora . Sa oras na natanggap namin ang komunikasyon na ito, ang parehong litsugas at ang mga produktong ginawa namin ay naipasa na ang kanilang pinakamahusay sa pamamagitan ng / paggamit sa pamamagitan ng petsa. Ang mga produkto ay nag-iiba-iba ng "pinakamahusay sa pamamagitan ng / paggamit sa pamamagitan ng" mga petsa na may pinakabagong Hulyo 23. Mula sa isang kasaganaan ng pag-iingat sinabi namin sa aming mga customer na namamahagi upang matiyak na ang mga potensyal na apektadong produkto ay hindi na inaalok para ibenta. Ang Caito Foods ay seryosong tumatagal sa kaligtasan ng pagkain at kami ay nagtatrabaho malapit sa kapwa ang USDA at FDA sa bagay na ito. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon (kabilang ang listahan ng mga epekto ng mga produkto) sa mga website ng FDA at USDA . Ang aming customer service team ay handa na tulungan ang sinumang may mga katanungan o alalahanin. Ang sinumang naghahanap ng impormasyon ay maaaring tumawag sa 844-GO-SPART (844-467-7278) Lunes hanggang Biyernes, 6 ng umaga hanggang 10 ng gabi ng CT at Sabado at Linggo, 6 ng umaga hanggang 6 ng gabi.
Naniniwala ang mga opisyal ng kalusugan na ang mga apektadong item ay "ginawa sa pagitan ng Hulyo 15 hanggang 18, 2018, kasama ang alinman sa 'Best By, ' 'Enjoy by, ' 'Pinakamahusay kung Ibenta Ng' o 'Sell By' na mga petsa mula Hulyo 18 hanggang Hulyo 23, 2018, "isang pahayag ng pahayag mula sa FSIS. Maaari mong suriin ang mga label ng produkto ng pag-aalala sa website ng FSIS 'para sa karagdagang tulong, o maaari kang makipag-ugnay sa virtual na kinatawan ng FSIS na "Itanong kay Karen" na magagamit 24 oras sa isang araw.
Kung nagtataka ka kung bakit naglabas ng babala ang FSIS tungkol sa mga produktong ito mga linggo pagkatapos ng kanilang pag-expire ng petsa, bumabalot ito sa isang medyo dahilan. Ang Cyclospora cayetanenis - ang parasito na pinag-uusapan - ay nagtatagal ng ilang oras upang gawin ang maruming gawain nito. Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog para sa Cyclospora ay sumasaklaw kahit saan sa pagitan ng dalawa hanggang 14 na araw pagkatapos ng ingestion, ayon sa CDC. Kapag kumpleto ang pagpapapisa ng itlog, ang isang nahawaang tao ay bubuo ng cyclosporiasis, isang sakit sa bituka. Kasama sa mga sintomas ng cyclosporiasis, ayon sa Mayo Clinic:
- Madalas, walang tubig na pagtatae
- Mga bout ng pagtatae na pumipalit sa mga bout ng tibi
- Pagkawala ng gana sa timbang at pagbaba ng timbang
- Namumulaklak, utong at paglubog
- Sakit ng tiyan
- Pagduduwal at pagsusuka
- Sakit ng kalamnan
- Lagnat
- Pagkapagod - ang sintomas na ito ay maaaring magtagal pagkatapos ng aktibong impeksyon ay gumaling nang mas mahusay
- Pangkalahatang pakiramdam ng hindi kasiyahan (malaise)
