Bahay Pamumuhay 14 Mga recipe ng pot-pot na buwan ng bagong taon na garantisadong magdadala sa iyo ng magandang kapalaran (sa kusina, hindi bababa sa)
14 Mga recipe ng pot-pot na buwan ng bagong taon na garantisadong magdadala sa iyo ng magandang kapalaran (sa kusina, hindi bababa sa)

14 Mga recipe ng pot-pot na buwan ng bagong taon na garantisadong magdadala sa iyo ng magandang kapalaran (sa kusina, hindi bababa sa)

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Paparating na ang Lunar New Year, na nangangahulugang ito ay isang mahusay na oras upang magpakasawa sa anumang pagkaing Asyano na maaaring gusto mo. Kung ikaw ay jonesing para sa tunay na Thai o copy-cat takeout na Tsino, makakatulong ang iyong mabagal na kusinilya. Mayroong mga tonelada ng masarap na mga recipe ng Crock-Pot para sa Lunar New Year na gagawing masarap ang iyong pagdiriwang.

Ngayong taon, ang Lunar New Year ay nagsisimula sa Pebrero 5. Ang mga bansa sa buong Asya kabilang ang, China, Vietnam, South Korea, at Tibet lahat ay nakikibahagi sa mga kapistahan, ayon sa Brittanica.com. At syempre, ang pagkain ay gumaganap ng isang malaking bahagi. Nabanggit ng Culture Trip na ang mga pamilya ay karaniwang nagtitipon para sa isang malaking hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon, kung saan ang mga bata at mga batang miyembro ng pamilya ay binigyan ng cash na pinalamanan na pulang sobre. (Alin ang kahulugan, dahil kung ano ang isang holiday na walang mga regalo, talaga?)

Ang Lunar New Year na ito ay magiging Taon ng Baboy sa Chinese Zodiac, ayon sa Karma Weather. Nararapat, maraming mga masasarap na pinggan ng baboy na mahukay sa listahang ito (kahit na kung pamahiin mo, marahil ang chowing down sa baboy ay nakakaramdam na kakaiba sa Taon ng Baboy?).

Kung pupunta ka sa ruta ng baboy o hindi, ang mga 14 na mga recipe ng Crock-Pot na ito ay gawing masarap ang pagdiriwang ng Lunar New Year.

1. Pepper Steak

Kumakain sa isang Dime

Ang recipe ng steak na paminta na Crock-Pot na ito mula sa Pagkain sa isang Dime ay nakagagalit sa aking mabagal na kusinilya. Tumatawag ito ng mga sangkap na marahil ay mayroon ka nang kamay, tulad ng luya, bawang at toyo. Sa halos 5 oras, magkakaroon ka ng malambot, makatas na karne kasama ang isang palayok na puno ng masarap na sarsa upang kutsara sa bigas.

2. Tom Kha Gai

Honey, Ghee, at Akin

Si Tom kha gai ay isang sopas na manok ng niyog, at ang resipe na ito mula sa Honey, Ghee, at sa Akin ay nagpapakita sa iyo kung gaano kadali ang paghahanda nito sa Crock-Pot. Ang gatas ng niyog at stock ng manok ay bumubuo sa base ng sopas, at ang mga add-ins tulad ng mga sariwang pampalasa at veggies ay nagbibigay ng higit pang lasa. Maaari mo ring madaling baguhin ang recipe upang umangkop sa iyong mga kagustuhan - magpalabas ng manok para sa hipon, halimbawa.

3. Maikling Mga buto ng Asyano

Ang Heritage Cook

Sa oras na ang mga Asian short-ribs na ito mula sa The Heritage Cook ay lumabas sa Crock-Pot, ang karne ay magiging hindi kapani-paniwalang malambot at bumagsak sa buto. Bilang isang taong hindi gustung-gusto ang gumapang na karne mula sa mga buto-buto at paggawa ng isang malaking gulo sa proseso, ang tunog ay perpekto. Maaari mong ihagis ang ilang mga veggies papunta sa palayok na may mga buto-buto upang makagawa ng isang masarap na gilid nang sabay.

4. Rice ng Pineas

Ang Mga Babae ng Crock-Pot

Ang bigas ng pinya ay isa sa aking mga paboritong pagkain, kaya super stoke ako upang malaman na maaari mo itong gawin sa isang mabagal na kusinilya na may ganitong recipe mula sa The Crock-Pot Ladies. Ang manok ay lutuin sa mga juice ng mga pinya ng mga pinya at ilang toyo, na dapat bigyan ito ng kamangha-manghang matamis at masarap na lasa.

5. Asyano-Estilo Buong Manok

Ang Family Freezer

Ang isang Crock-Pot ay may posibilidad na maging gadget ng kusina para sa mga bagay tulad ng mga sopas at sinigang, ngunit alam mo ba na maaari mong lutuin ang isang buong manok sa isa? Ang resipe na ito para sa istilo ng manok ng Asyano mula sa The Family Freezer ay mabagal ang pagluluto sa mga 6 hanggang 8 na oras, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagpapatuyo habang litson sa oven. Ito rin ay isang dagdag na angkop na ulam para sa pagdiriwang ng Lunar New Year dahil ang buong manok ay kumakatawan sa ideya ng pagsasama-sama ng pamilya, ayon sa The Spruce Eats.

6. Mongka ng Beef

Hapunan sa Zoo

Ang mabagal na karne ng pagluluto ay isang mahusay na paraan upang matiyak na ang mga panimpla ay talagang lumubog. Matapos ang halos tatlong oras sa Crock-Pot, ang ulam na Monogolian na karne na ito mula sa Dinner sa Zoo ay dapat na busugin ng mga lasa. Inirerekumenda ng blog ang paggamit ng flank steak upang makuha ang buong epekto, at ang paglilingkod na may isang gilid ng malutong na gulay tulad ng broccoli o asparagus.

7. Thai Chicken at Rice Soup

Sweet Peas at Saffron

Mahirap sabihin na hindi sa isang mainit na mainit na mangkok ng sopas upang mapanatili kang mainit sa taglamig. Ang Thai na manok at ligaw na sopas na sopas na mula sa Sweet Peas at Saffron ay puno ng mga veggies at may kaunting ugnayan ng init salamat sa mga pampalasa na ginamit. Mag-ingat lamang na huwag malampasan ito, o ang iyong bigas ay maaaring maging masyadong masigla.

8. Manok ng Pangkalahatang Tso

Ang Walang katapusang Pagkain

Ang resipe na ito para sa manok ng Crock-Pot General Tso mula sa The Endless Meal ay mayroong lahat ng lasa ng mabuting pag-iingat ng Intsik, na may mas maliit na dosis ng asukal at sodium. Gusto mong kumuha ng kaunting dagdag na oras upang kayumanggi ang manok bago mo ihagis ito sa Crock-Pot, sapagkat nagbibigay ito sa iyo ng isang mas mahusay na texture. Pagkatapos, depende sa kung gaano kainit ang iyong mabagal na kusinilya, ang pinggan ay maaaring maging handa nang mas kaunting dalawang oras.

9. Herbal na sopas

Cookbook ng Omnivore

Ang herbal na sopas ng manok na mula sa Cookbook ng Omnivore ay isang maliit na pagpipilian ng pagpili-sa-sariling pakikipagsapalaran, dahil mas matagal mo itong lutuin, mas magiging malakas ang lasa ng mga halamang gamot. Inirerekomenda ng blogger na tikman ito sa pagitan upang makita kung paano naaangkop sa iyo ang lasa. Marahil kakailanganin mong gumawa ng isang paglalakbay sa isang tagasagip ng Asyano upang mahanap ang tamang halo ng mga halamang gamot, ngunit dapat itong maging isang reward na pagsisikap kapag tapos na ang iyong masarap na sopas.

10. Mainit at Maasim na sopas

Ang Manatili sa Home Chef

Sa pamamagitan ng isang Crock-Pot na puno ng mga halamang gamot at pampalasa na nagpapasimpla sa buong araw, siguradong amoy ang iyong bahay na kamangha-mangha kapag sinaksak mo ang mainit at maasim na sopas mula sa The Stay at Home Chef. Kasama dito ang mga chunks ng tofu at kabute, kaya't hinala kong nakakagulat na pinupuno. Nakakuha din ito ng kaunting init mula sa isang touch ng Sriracha.

11. Crab Rangoon Dip

Mga Recipe na Crock

Gustung-gusto ko ang ideya na makuha ang lasa ng homemade crab rangoon, nang walang pagod na pag-blangko ito sa mga wonton wrappers at pagprito. Mga Recipe na Ang Crock ay may mga direksyon para sa kung paano i-on ang crab rangoon sa isang kamangha-manghang lumangoy para sa iyong mga pagdiriwang ng Lunar New Year. Ihatid lamang ito ng ilang mga crackers at mawawala ito bago mo ito nalalaman.

12. Beef & Broccoli

Ang Lumang Gal na ito

Ang tanging oras na matagumpay kong makumbinsi ang aking sanggol na kumain ng brokuli ay pagdating sa aming paboritong lugar ng China. Marahil ay maaari kong linlangin siya sa pagkain ng homemade kind sa mabagal na kusinilya ng kusinilya at recipe ng brokuli mula sa This Old Gal. Kung ang iyong Crock-Pot ay puno na ng isa sa iba pang mga pinggan sa listahang ito, maaari ring gawin ang resipe na ito sa isang Instant Pot.

13. Asyano Baboy Tenderloin

Plain na Manok

Ang resipe na ito para sa Asian baboy Tenderloin mula sa Plain Chicken ay nangangailangan ng ganap na zero prep work. Itapon lang ang lahat sa Crock-Pot, at sa walong oras o kaya magkakaroon ka ng masarap na makakain. Maaari mong ihatid ito ng bigas o mga veggies sa gilid, o i-slice ito sa karne ng sandwich.

14. Lo Mein

Mapahamak masarap

Ang isang Asyano na kinasihan ng inspirasyon ay hindi kumpleto nang walang malaking tulong ng mga pansit. Ang Crock-Pot pork lo mein na recipe mula sa Damn Masarap ay gumagawa ng isang veggie pack na sarsa na pagkatapos ay ibuhos mo sa mga noodles na iyong pinili (spaghetti ay gagawa lamang ng maayos). Alisin ang mein ay hindi kapani-paniwalang masarap, kaya hindi ko maiisip kung gaano kahusay ito gawang bahay.

Matapos makaranas ng isang traumatic c-section, ang ina na ito ay naghanap ng doula upang suportahan siya sa paghahatid ng kanyang ikalawang anak. Panoorin habang tinutulungan ng doula na ito na ibalik ng nanay ang kapanganakan na naramdaman niya na ninakawan ng kanyang unang anak, sa Episode Three ng Romla ng Doula Diaries, Season Dalawang , sa ibaba. Bisitahin ang pahina ng YouTube ng Bustle Digital Group para sa higit pang mga episode, ilulunsad ang Lunes sa Disyembre.

Bustle sa YouTube
14 Mga recipe ng pot-pot na buwan ng bagong taon na garantisadong magdadala sa iyo ng magandang kapalaran (sa kusina, hindi bababa sa)

Pagpili ng editor