Ang mga alerdyi sa pagkain ay malubhang negosyo, lalo na kung ang mga bata ay kasangkot. Ang publiko ay naalalahanan ito noong Martes matapos ang isang batang lalaki na namatay mula sa amoy na isda, isang insidente na maliwanag na nakakatakot ng maraming magulang. Bagaman ito ay isang bihirang kababalaghan, ganap na posible na magdusa ng isang medikal na emerhensiya mula sa paglanghap ng mga fume ng isda.
Si Camron Jean-Pierre, isang 11-taong gulang na batang lalaki mula sa New Jersey, ay namatay noong Martes marahil dahil sa isang allergy sa isda, ayon sa Insider. Si Jean-Pierre ay hindi kumain ng anumang isda sa araw na iyon, ngunit ang kanyang lola na nakabase sa Brooklyn - na binisita niya - ay nagluto ng isda sa oras na iyon. Ngayon ay hinala ng New York City Police Department na si Jean-Pierre "potensyal na namatay mula sa isang alerdyi ng isda nang madama ng kanyang katawan ang pagkain sa hangin habang niluto ito, " iniulat ng Insider.
Ang ama ni Jean-Pierre na si Steven Jean-Pierre, ay nagsabi sa New York Post na nangyari ang insidente matapos silang maglakad papunta sa apartment ng kanyang ina.
"Nangyayari lamang na niluluto nila ito nang pumasok kami, " sinabi ni Steven tungkol sa pagpasok sa bahay habang ang kanyang nanay na keyk. "Kadalasan hindi siya nakakakuha ng anumang malubhang iyon."
Sinubukan ni Steven na bigyan si Jean-Pierre ng isang nebulizer (isang makina na nagiging gamot sa albularyo), ngunit nabigo ito.
"Ibinibigay ko sa kanya ang makina - na karaniwang gumagana - ngunit hindi ito kinuha, at pagkatapos ay tinawag ko lang ang ambulansya, " sabi niya.
Naiintindihan, ang trahedya ni Jean-Pierre ay nagtatakda ng mga kampana ng alarma para sa mga magulang na may mga alerdyi. At ang ilang mga tao ay nagtataka: Posible bang ang mga tao ay magdusa ng isang nakamamatay na reaksyon mula sa amoy na isda? Ang sagot ay oo.
Si Adela Taylor, na upuan ang sentro ng allergy at hika sa Mayo Clinic Health System sa Eau Claire, Wisconsin, ay nagsabi sa The Washington Post sa isang email:
Ang protina ng mga isda na responsable para sa mga reaksiyong alerdyi ay napaka-matatag kapag niluto. Ang nai-publish na mga artikulo ng pananaliksik ay nagpapahiwatig ng protina ng isda ay maaaring makita sa singaw at usok sa panahon ng pagluluto o pagproseso. Posible na ang isang tao na nakalantad sa steam steam o fume, lalo na sa isang nakapaloob na puwang, ay maaaring magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi.
Itinuro ni Taylor ang pambihirang mga pangyayaring ito, gayunpaman. Idinagdag niya:
Mayroong mga ulat ng kaso ng matinding reaksiyong alerdyi, kabilang ang anaphylaxis, mula sa paglanghap ng mga fume mula sa pagluluto ng isda, ngunit ito ay isang bihirang pagtatanghal.
Bagaman ang mga sitwasyong ito ay hindi kinakailangan pangkaraniwan - tulad ng nabanggit ni Taylor - nangyari ito. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa Clinical at Molecular Allergy, halimbawa, natagpuan na ang isang 8-taong-gulang na batang babae ay nakaranas ng anaphylaxis (isang malubha, potensyal na nagbabantang buhay na reaksiyong alerdyi, ayon sa Mayo Clinic) habang ang kanyang ina ay pinakuluang patatas.
Upang panatilihing ligtas ka at ang iyong mga anak, alerto ang iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan tungkol sa mga alerdyi sa loob ng iyong pamilya. OK na hilingin sa iyong kaibigan na iwasan ang pagluluto ng isang tiyak na pagkain sa kanilang bahay habang naroroon ang iyong anak.
Bilang karagdagan, siguraduhin na ang lahat sa paaralan ng iyong anak ay may kamalayan sa kanilang allergy. Ang ilang mga paaralan ay may mataas na rate ng turnover ng kawani ng kawani, kaya huwag mag-atubiling magpadala ng paalala sa mga stakeholder ngayon at pagkatapos.
Ang nakamamatay na pagkamatay ni Jean-Pierre ay isang paalala para sa mga magulang na manatiling maingat tungkol sa mga alerdyi ng kanilang mga anak. Bagaman bihira ang ganitong uri ng sitwasyon, ganap na posible na magdusa ng isang medikal na emerhensiya mula sa paglanghap ng mga fume ng isda.
