9 na cookie at pag-booze ng mga pares, dahil ang gatas ay maaaring maging boring

Bilang mga anak, ang aking mga kapatid at ako ay magmadali sa punungkahoy sa umaga ng Pasko at sa dalawang bagay: iling ang bawat solong naroroon at suriin upang makita kung kumain si Santa ng kanyang cookies at uminom ng kanyang gatas. Naaalala kong nagtataka kung bakit siya kumain lamang ng kalahati ng cookie at hindi pa nakatapos ng gatas, ngunit mag-polish off ang tumbler ng brandy. Bilang isang bata, tinanong ko ang kanyang panlasa. Ngunit bilang isang may sapat na gulang, nagtataka ako kung ang Saint Nick ay nasa isang bagay na may pagpapares ng mga cookies sa Pasko na may booze.

Pakiramdam ko ikaw, Santa. Tiyak na kakailanganin ko ang isang nakakalakas na pagpapalakas kapag nasa oras na ako ng dalawa na pinagsama ang Cozy Coupe ng aking anak ngayong Bisperas ng Pasko. (Spoiler: Gagawin ko ang aking kasintahan na gawin ang trabahong iyon.) Ngunit higit pa rito, inilalagay lang ako ng mga booze sa mga espiritu ng holiday. Kapag nasisiyahan nang may pananagutan, ang mga inuming nakalalasing at Pasko ay magkasama lamang. At pagpapares ng iyong mga paboritong cocktail at beer na may cookie ng Pasko? Perpekto. Upang mapasok ka sa mga espiritu (literal), narito ang 17 na booze at mga pares ng cookie ng Pasko. Pinahahalagahan ni Santa ang labis na sipa sa kanyang pantalon kapag iniwan mo siya ng isang peppermint martini na may cookie na tsokolateng paminta, habang masisiyahan ka sa pagpapasigla at mapagtanto ang mga sticker ng Barbie Dream House ay hindi masyadong baluktot.

1. Mga Asukal sa Asukal Sa Belgian Blond Ale

Ang mga cookies ng asukal na pinahiran sa nagyelo ay napakarilag, ngunit hindi ka makakain ng maraming o makikita mo ang iyong sarili na naipasa sa iyong sariling tsimenea sa isang asukal sa coma. Gupitin ang tamis at lumabas dahil napakarami mong nainom na mga olandes na Belgian sa mga cookies. Ang carbonation ng beer ay mahusay na gumagana sa isang labis na matamis na cookie, at ang pampalasa ng ale ay makakatulong sa pag-tono ng ilan sa matamis na lasa.

2. Gingerbread With Sherry

Ang mga cookies ng luya ay lubos na masarap, ngunit maaari rin silang maging mabigat sa lahat ng madilim na kayumanggi asukal at molasses. Iyon ang gumagawa ng pagpapares nito sa isang baso ng sherry tulad ng isang mahusay na pagpipilian. Habang ang sherry ay napakatamis, hindi nito napigilan ang gingerbread at maaari talagang ilabas ang ilan sa pampalasa sa cookie.

3. Mga Cookies ng Thumbprint Sa Champagne

Kung wala ang jam sa loob ng mga ito, ang mga cookies ng thumbprint ay karaniwang shortbread at mga tawag sa shortbread para sa champagne. Ang tuyong inumin ay nakakatulong na gupitin ang ilan sa bigat ng cookie nang hindi inaalis ang tamis ng jam.

4. Biscotti Sa Spiked Kape

Ang biscotti ay maaaring gawin sa iba't ibang mga paraan sa lahat ng mga uri ng mga mani, pinatuyong prutas, at mga kendi na inihurnong sa cookie. Ngunit hindi mahalaga kung ano, ang isang biskwit cookie ay nararapat sa isang mainit na tasa ng kape para sa paglubog. Ang perpektong boozy pagpapares para sa dessert na ito ay nangangahulugang spiking ng iyong kape. Gayunpaman gusto mo, alinman sa Irish creme o hazelnut liqueur ay mabuti!

5. Chocolate Mint Cookies At Hot Buttered Rum

Lubos na naiiba sa peppermint, ang cookies ng tsokolate ng tsokolate ay isang pana-panahong paborito. Marahil ay hindi mo nais na ipares ito sa sobrang tamis, ngunit hindi ko maiwasang isipin ang isang mainit na buttered na rum na pupunta sa mga cookies na ito. Sa isang bagay, magkasama lang ang rum at mint. At para sa isa pa, ang inumin ay may isang pampalasa at sipa dito, kaya maaari itong mai-offset ang lahat ng asukal na iyon. Dagdag pa kung ano ang higit na Pasko-y kaysa sa isang cookie cookie at isang baso ng mainit na rum?

6. Mga Gingersnaps Sa Eggnog

Ang mga gingersnaps ay mga mahirap, maanghang na cookies na may isang tonelada ng kagat. Ipares ang mga ito ng isang karaniwang kalahating natutunaw, yelo malamig, masiglang milkshake at mahusay kang pumunta.

7. Linzer Cookies Sa Rose

Isang tradisyunal na cookie ng Austrian, ang Linzer cookies ay may sandwich na may raspberry jam at nakakahumaling. Ilabas ang matamis na lasa ng prambuwesas na may malutong na baso ng alak ng Rose.

8. Mga Citrus Sugar Cookies Sa Limoncello

Sa maraming orange at lemon zest, gumagamit ako ng aking sariling mga nakakalokong karanasan upang sabihin sa iyo na ang isang malamig na paghigop ng limoncello ay ang pinakamahusay na paraan upang hugasan ang mga cookies. Ang isang Italyano pagkatapos-hapunan na liqueur, limoncello ay inilaan na igugupit at masarap pa rin, kaya't panatilihin itong lahat ng mga citrus flavors.

9. Snickerdoodles Sa Shiner Holiday Cheer

Hindi ako masyadong natukoy tungkol sa uri ng beer na dapat mong inumin, ngunit si Shiner ay palaging isa sa aking mga paborito. At sa paligid ng pista opisyal, pinakawalan nila ang Shiner Holiday Cheer, isang beer na mayaman sa lasa ng mga peach at pecans, na kung saan ay eksaktong dapat mong ipares sa mga snickerdoodle cookies. Ang lahat ng asukal na kanela na ipinares na may lasa ng prutas ng Shiner Holiday Cheer ay mapapasaya ang iyong bibig.