9 Mga paraan upang gawing kawili-wili ang mga pagkain nang hindi gumugol ng isang milyong oras sa pagluluto

Ang pagluluto ba sa palabas ay nakakaramdam ka ng mas masamang pakiramdam tungkol sa iyong sariling pagkain? Matapos ang panonood ng ilang napakaraming mga yugto ng Network ng Pagkain, bigla kong ginusto ang mga doble na boiler, paliguan ng yelo, at ramekins, at mabaliw. At bagaman nakakatuwang lumabas lahat para sa isang hapunan ng hapunan o pista opisyal, ang mga ganyang oras na masigasig na mga recipe ay hindi palaging mahusay kung ito ay isang Martes ng gabi at oras ng hapunan ay mabilis na papalapit. Sa kabutihang palad, may mga madaling paraan upang gawing kawili-wili ang iyong pagkain nang hindi ginugol nang walang hanggan.

Ang mga maliit na pag-tweak ay makakatulong sa iyo na maghatid ng mga hapunan na mayaman sa lasa, madaling maghanda, at medyo nakakagulat din. Sapat lamang na kunin ang iyong mga pinggan mula sa bland hanggang bam nang walang oras. Pagkatapos ng lahat, na nagsasabing ang mahusay na pagluluto ay nangangailangan ng isang dosenang sangkap at oras ng prep sa kusina? Gumamit ng mga madaling tip na ito upang makagawa ng nakakahumaling na egg egg, super-spiced na manok, at kahit na ang pinaka-masaya na taco salad na kakainin mo. At kapag ang iyong mga panauhin sa hapunan ay magtanong tungkol sa iyong mga lihim sa pagluluto, maaari mo lamang magpanggap na ito ay ilang mga espesyal na sangkap na ang mga nangungunang chef lamang ang nakakaalam. Hindi nila kailanman hulaan ito ay sabaw lamang ng manok o sariwang basil. Basahin ang perpektong mga mahusay na mga shortcut sa pagluluto.

1. Sipain ang Iyong Manok

Ang mga suso ng manok ay isang madaling gamiting staple na pagkain, ngunit kung paulit-ulit mong ginagamit ang parehong resipe, makakakuha sila ng isang maliit na hindi sinalita. Upang pampalasa ang iyong pangunahing manok, isaalang-alang ang pagdaragdag ng sarsa ng sutla ng kabute, Greek marinade, o cayenne rub.

2. Gawing Iyong Sariling Marinara

Ang mga de-latang bagay ay maayos sa isang kurot, ngunit kung nais mo ang ilang susunod na antas ng spaghetti, subukan ang klasikong recipe ng sarsa ng marinara mula sa New York Times. Sa halos 20 minuto maaari kang lumikha ng iyong sariling sarsa at mapabilib ang sinumang masuwerteng magbahagi ng hapunan sa iyo.

3. Pagpalitin ang Iyong Karne

Kung ang iyong pabo o sili ng manok ay lumabas ng isang maliit na hilo, iminumungkahi ng Real Simple ang pagdaragdag ng ilang madilim na karne, dahil nagbibigay ito ng maraming lasa at creamy texture. Huwag mahiya sa pagdaragdag ng labis na pampalasa, alinman.

4. Lumikha ng Grown-Up Ramen

Kung ang pagbanggit ng ramen ay nagdudulot ng mga alaala ng malungkot na mga tasa ng styrofoam sa isang silid ng dorm, tandaan. Ang clean-out-the-fridge miso ramen ni Damn Delicious ay isang masarap, napuno na pagkain na veggie na umaabot lamang ng 15 minuto upang magtapon. Ito ay isang mahusay na standby recipe para sa mga abalang gabi, at ang miso ay nagbibigay ito ng isang tunay na pagpapalakas ng lasa.

5. Gumamit ng Broth Forides

Inirerekomenda ng Domestic Fits ang pagluluto ng quinoa o brown rice sa sabaw ng manok sa halip na tubig para sa isang mayaman at makahulugang resulta. Bonus: ang pakete ng sabaw sa isang tonelada ng lasa para sa halos walang kaloriya. Ang sabaw ng gulay o karne ng baka ay mahusay din na mga pagpipilian.

6. Iprito ang Iyong Talong

Lick My Spoon's baked egg egg parm ay isa sa mga recipe ng laro-changer na malamang na maging isang staple ng sambahayan. Hindi tulad ng tradisyonal na bersyon, na gumagamit ng pritong talong, ang resipe na ito ay tumatawag para sa malutong na inihaw na talong. Ang pamamaraan na ito ay isang maliit na malusog, at talagang ganap na masarap.

7. Gumawa ng Semi-DIY Pad Thai

Ang Pad Thai ay isa sa mga pinaka nakakahumaling na pinggan sa paligid, ngunit ang paggawa nito mula sa simula ay medyo napapanahon. Sa kabutihang palad, ang Madamong Madamdaming Pad Thai na recipe ng Cookamy Kusina ay nanawagan para sa isang binili na tindahan na gawing mas madali ang proseso ng pagluluto, ngunit makakakuha ka pa rin upang magtapon ng mga sariwang sangkap tulad ng hipon at snow peas. Ngayon ay maaari kang magkaroon ng masarap na Pad Thai sa loob ng 20 minuto.

8. Antas ang Iyong Taco Salad

Para sa isang bagong pag-twist sa Taco Martes, subukan ang paghagupit ng isang lutong bahay na bowilla bowls sa kagandahang-loob ng Two Peas & their Pod. Ang napakadaling recipe na ito ay gumagawa ng pagkain ng mga tacos tungkol sa 100 beses na mas masaya.

9. Serve Up Savory Salmon

Nag-aalok ang Ano ang Pagluluto ng Magandang Naghahanap ng isang perpektong lutong recipe ng salmon na parehong madali at magarbong. Ang pagluluto ng salmon sa loob ng papel na parchment na may mga hiwa ng lemon at dahon ng basil ay lumilikha ng isang kanais-nais na entree na mapabilib ang lahat ng iyong mga panauhin.