Sino ang hindi nagmamahal sa ramen noodles? Mura sila, pinupuno nila … at sa paglabas nito, ang mga ito ay isang mainit na kalakal sa mga araw na ito para sa mga tao maliban sa set ng mag-aaral sa kolehiyo / gutom na artista. Sa katunayan, ayon sa isang kamakailan-lamang na pag-aaral, kahit isang bilangguan ng estado, ang pagkain ay diumano’y napakasama kaya ang mga bilanggo ay kinuha sa pangangalakal ng ramen noodles bilang pera. Mayroong kahit isang listahan ng "palitan" na nagtatampok sa halaga ng tradeoff sa ramen.
Nagkaroon ng isang oras, hindi pa katagal, kung ang mga sigarilyo, selyo, at sobre ay ang piniling pera sa mga bilanggo. Ayon sa isang bagong pag-aaral ng University of Arizona, ang mga desperadong mga bilanggo na naghahanap ng pagpapakain ay lumingon sa pinakakapangyarihang ramen. Ang may-akda ng pag-aaral, ang kandidato ng PhD na si Michael Gibson-Light, ay natagpuan na ang kahila-hilakbot na kalidad ng pagkain sa maraming mga bilangguan ng estado na dinala sa pamamagitan ng matinding pagbawas sa paggasta ay ang mga bilanggo ay hindi gaanong kamahalan at higit pa para sa sangkap. Sinabi ni Gibson-Light sa The Guardian:
ay madaling makuha at ito ay mataas sa calories. Marami sa kanila, ginugol nila ang kanilang mga araw na nagtatrabaho at nag-ehersisyo at wala silang sapat na enerhiya upang gawin ang mga bagay na ito. Mula doon ay naging isang kuwento, kung bakit partikular ang ramen.
Ang pag-aaral ng Gibson-Light ay kasama ang 60 na mga bilanggo na gaganapin sa isang state run jail (kinilala lamang na nasa Sun Belt na rehiyon ng Estados Unidos) na may populasyon na humigit-kumulang na 60, 000 mga bilanggo.
Natuklasan sa pag-aaral ng Gibson-Light na naganap ang bagong sistema ng barter sa loob ng iba't ibang mga grupo sa bilangguan. Habang may kasalukuyang pagbabawal sa tabako sa sistema ng bilangguan, na hindi ito mukhang impetus sa likod ng paglilipat. Ang mga pangkat ay naiulat na binabalewala ang mga pansit bilang kapalit ng damit, personal na mga item sa kalinisan, at mga serbisyo tulad ng paglilinis at bunk cleaning. Ang iba pang mga grupo ay gumagamit ng pansit para sa pagsusugal sa mga bagay tulad ng mga pool pool.
Marami ang nagbago sa mga bilangguan mula pa noong simula ng siglo, nang ang mga bilanggo ay nag-asahan pa rin ng tatlong mainit na pagkain sa isang araw. Mula noong panahong iyon, natagpuan ang Gibson-Light sa kanyang pag-aaral, isang pribadong kompanya ang namuno sa pamamahagi at paghahanda ng pagkain. Ang mga bahagi at kalidad ng pagkain ay diumano’y nabawasan bawat taon, na may tanghalian na natanggal sa katapusan ng linggo at mga tanghalian sa araw ng hapon na binubuo lamang ng, "malamig na hiwa ng mga sandwich at isang maliit na bag ng chips."
Ayon sa isang trabahador sa bilangguan na nakipag-usap sa Gibson-Light, mula nang makuha ang pribadong kompanya, ang pagkain ay sinasabing bumaba:
Ito ay 1, 000 beses na mas masahol pa. Hindi nila hayaang subukan ito ng mga lutuin, 'sanhi ito ng masama. Hindi nila tayo bibigyan ng panahon! Sa buong estado, kailangang may ilang uri ng sitdown strike upang maitakda ito nang tama.
Ang labanan para sa ramen noodles sa loob ng mga pader ng bilangguan ay madalas na mapanganib, lalo na kapag ang mga bilanggo ay desperado. "Nakakita ako ng mga away laban sa ramen, " isang inmate ang nagsabi. "Ang mga tao ay pinatay dahil sa sopas."
Habang sinusubukan ng Departamento ng pagwawasto na patuloy na dumarami ang populasyon ng bilangguan, ang pag-aaral ng Gibson-Light ay nanawagan para sa higit pang pananaliksik sa mga pangmatagalang epekto ng hindi magandang kalidad ng pagkain (at ang pagwawasak ng mga sukat ng bahagi) ay maaaring magkaroon ng pangangalaga sa bilanggo. Tulad ng itinuro niya sa kanyang pag-aaral:
Ang anyo ng pera ay hindi isang bagay na madalas na nagbabago o madali, kahit na sa bilangguan sa ilalim ng lupa; nangangailangan ng isang pangunahing isyu o pagkabigla upang simulan ang gayong pagbabago.
